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SEJOUR
en
AVEYRON
Du 27 août au 1 septembre 2025
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L'AVEYRON Ici et Ici et Ici et Ici
PROGRAMME
aRéunion préparatoire autour d'une plancha. Il ne manque pas Corine... elle prend la photo
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AVEYRON NORD
Ici
Du 22 au 27 aôut  : 4 jours pleins
Réservation booking : La ferme de Bournazel : Ici
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JOUR 1 : Vendredi 22 août
BOURNAZEL Ici
Picnic au bord d'un petit étang en arrivant à Bournazel
Bournazel, l'une de nos entrées dans l'appartement, au centre du village

Petite balade autour du village avec vue sur le Château Ici et Ici
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Les commanditaires étaient Jean de Buisson, riche financier devenu homme de guerre de François Ier, et son épouse Charlotte de Mancip, héritière du domaine. La construction du château débuta par l’aile nord dans les années 1540 sur l’emplacement du logis médiéval duquel persistaient le logis de la basse cour, les tours de défense et l’enceinte urbaine. Pendant que Jean de Buisson participe à la 9ème guerre d’Italie au cours de laquelle il s’illustre à la bataille de Cérisoles en 1544, son épouse conduit les travaux. L’aile nord sera achevée en 1545, au retour de Jean de Buisson, fait chevalier de l’ordre du roi à l’issu de la bataille. Comme homme de guerre il connaît Galiot de Genouillac, grand maître de l’artillerie de François I, qui a fait bâtir dans les années 1530 le château d’Assier dans le Quercy tout proche
             
Une petite balade autour de Bournazel, nous en avons profité pour ramasser d'excellentes prunes sauvages
 Nos trois Grâces

Soirées festives, ambiance assurée. Chacun a préparé un plat...

Bien entendu, l'apéro est une institution lors de ces excapades
     
Bournazel de nuit et un superbe coucher de soleil
JOUR 2 : Samedi 23 août
CONQUES Ici et Ici et Ici
A 32 km (35 mn) du gîte
Visite du village Ici
Pendant tout le Moyen Âge, Conques fut un important sanctuaire où étaient vénérées les reliques du crâne de Sainte Foy. Elle est célèbre grâce à son église abbatiale dont l'architecture et les sculptures du porche sont remarquables, et son trésor, notamment la statue en or de Sainte Foy. Depuis le XXe siècle, elle a été déclarée « étape majeure » sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle parce qu'elle est citée dans le dernier Livre du Codex Calixtinus, pratiquement inconnu jusqu'à son édition en latin en 1882
Abbatiale Sainte-Foy de Conques Ici et Ici et Ici

L’abbatiat d’Odolric

La grande expansion de Conques du XIᵉ siècle devait permettre à l'abbé Odolric (1031-1065) d'entreprendre, sur l'emplacement de la basilique du Xᵉ siècle, la construction de l'abbatiale romane actuelle. Les premières campagnes de travaux se soldèrent par l'édification des parties basses du chevet, abside et absidioles notamment, dont les murs se caractérisent par l'emploi d'un grès de couleur rougeâtre, extrait des carrières de Combret, dans la vallée du Dourdou.

L’abbatiat d’Etienne II

Ce matériau, jugé peut-être trop friable, fut abandonné sous Etienne II (1065-1087) qui assura la poursuite des travaux vers l'ouest. On voit se généraliser alors le « rousset », un beau calcaire jaune vif provenant du plateau de Lunel. Sa chaude tonalité s'harmonise parfaitement avec le schiste gris local qui, dans la maçonnerie, assure le remplissage partout où la présence de pierres de taille s'impose.

L’abbatiat de Bégon III

À la tête du monastère durant vingt ans (1087-1107), le grand abbé Bégon III déploya une intense activité de bâtisseur, faisant monter tout l'étage des tribunes dans l'église, et édifier également le cloître.

L’abbatiat de Boniface

Par la suite, aucun document ne permet de préciser le rôle exact joué par l'abbé Boniface, son successeur, dans le premier tiers du XIIᵉ siècle. Mais il faut probablement lui attribuer le voûtement de l'abbatiale et la construction de la façade occidentale

Durant sept années, de 1986 à 1994, Pierre SOULAGES va concevoir, assisté du maître verrier Jean-Dominique FLEURY, les 250 m2 de vitraux, ornant majestueusement les 104 baies de l'abbatiale. Les vitraux doivent mettre en valeur l'architecture et la lumière doit être intense
            
          
Déambulation dans le village
         
         
                
    

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Passage pour aller jusq'au promontoire "Le Bancarel"
Vue sur Bournazel lors d'une petite randonnée jusqu'au promontoire "Le Bancarel" avec un retour par la route jusqu'au pont médiéval pour un picnic à l'ombre. Notre ami sportif Thierry est reparti en courant jusqu'à la voiture pour aller chercher leurs picnics... Bravo ! !

Dur dur, mais elle n'est pas belle la vue ?
Pont médiéval Ici

Picnic sous le pont médiéval... un peu d'ombre et de fraîcheur ! !

Elle n'est pas belle la vie ! ! !

LA VINZELLE Ici
La Vinzelle est un village situé sur un éperon rocheux dominant le lot
Bourg important au Moyen Âge, il possédait "Haute justice et château terrible", et était une étape sur la route de Saint-Jacques de Compostelle.
Un puissant château occupait l'emplacement actuel du clocher de l'église. Il disparut au XVIie siècle, lors des guerres de religion
        
           
         
Chemin de croix à faire pour la vue sur le village.
Ce petit village était, le jour de notre visite, investi par une cérémorie de mariage... que de monde dans ce paisible petit village
JOUR 3 : Dimanche 24 août
BELCASTEL Ici et Ici et Ici 
A 12 km du gîte 

Le château de Belcastel

C’est indéniablement l'un des plus beaux châteaux de l’Aveyron qui domine le village. L’imposant édifice date du XIe siècle et est constitué d’un donjon carré et de tours d’angles. Vous y pénètrerez par un pont levis et pourrez admirer le travail de restauration de l’architecte Fernand Pouillon.

C’est à la fois un monument historique et une galerie d’art qui vous attendent lors de votre visite. En effet, des expositions sur le monde de l’illustration sont proposées tout au long de l’année

Sentier médiéval (15 km) à partir de Belcastel Ici
L'ancien chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle à Belcastel Ici

Vue sur Belcastel depuis les "Chaises du Seigneur" petit promontoire

Situé en contrebas du village de Belcastel, classé "Plus Beaux Villages de France" ce pont est typique des ouvrages médiévaux réalisés entre le XIIe et XVe siècle
Traverser le pont est possible pour aller sur la plage ou aux aires de picnic sur le bord de l'Aveyron
    
Petite randonnée Ici pour aller jusqu'au Roc d'Anglars Ici - Fort Lourdou dominant l'Aveyron
 
       

Attention aux chutes de... pierres ! !  et des petits grimpeurs-ses ! !

Un élan pour plonger dans l'Aveyron... plouf ... raté ! !

   
Le gisant Ici dans la chapelle Sainte Marie Madeleine Ici de Belcastel
Avant la construction de cette église, le seul lieu de prière était la chapelle du château de Belcastel, sur la rive droite. Sa construction permit au Seigneur de Belcastel d'asseoir un peu plus son pouvoir des deux côtés de la rivière, mais également aux deux populations séparées par l’Aveyron (les Rutènes et les Ségalis), de disposer chacun d’un lieu de culte
La représentation d'Alzias De Saunhac nous paraît particulièrement réaliste pour l'époque. Tant au niveau de son expression faciale qu'aux détails de son armure, tout semble indiquer que nous sommes en face d'une sculpture le représentant fidèlement. Ce qui nous laisse penser, au vu de la taille du gisant, qu'Alzias devait mesurer environ 1,50 mètre

       
Petite grimpette pour aller s'asseoir sur les "Chaises du Seigneur" ! !
Taillés dans le rocher de Roquecante, ces sièges taillés à même le schiste dateraient du XVIieme siècle
aPour y accéder, aller jusqu'au moulin et traverser la route, un petit sentier mène jusqu'au rocher Roquecante, où se situe les chaises du seigneur, avec vue Belcastel
                                                                        
                                                 Vue sur le château
          
Picnic sur le bord de l'Aveyron.... une tentative pour traverser l'Aveyron !
        
        
Vue sur le château depuis les hauteurs du village
Randonnées à Belcastel Ici
JOUR 4 : Lundi 25 août
Bozouls Ici et Ici

Le canyon de Bozouls est une extraordinaire curiosité géologique, aux dimensions impressionnantes : 400 m de diamètre, 100 m de profondeur !

Ce site géologique unique, dit "Trou de Bozouls", est un cirque naturel, un canyon en forme de fer à cheval creusé dans les calcaires du Causse Comtal. Ce méandre encaissé est le fruit de l'action érosive des eaux et des étapes d'encaissement des cours d'eau. Tout modeste qu'il soit maintenant, c'est le Dourdou qui, durant des millénaires, a façonné cette étonnante curiosité naturelle


Vue depuis le coté du cimetière de Bozouls
Randonnée de 9,4 km Ici au départ du cimetière de Bozouls. itinéraire sans difficulté particulière, sympa avec des passerelles et des passages en sous-bois.
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Petite pause
         
Non nous ne sommes pas perdus ! Et toujours dans la joie et la bonne humeur... 

Un pas en arrière et.... plouf, on perd nos filles... 

Quel courage.... bravo les filles ! !
C'est au tour des mecs... à relever le défi des filles  ! !
       
      
Picnic au bord d'un petit ruisseau
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Et après le picnic c'est reparti

Impossible de s'égarer avec tous ces cairns
Et bien entendu, nous en rajoutons lors de notre passage

        
De petits ânes viennent nous rendre visite
      
Vous ne révez pas, comment ces chèvres "acrobates" sont elles arrivées dans ce dédale de roches ?

Waouh ! c'est tout de même profond... il y a même une tyrolienne ! !
Petite chapelle sur notre retour
Et voilà, nous sommes de retour de notre randonnée... une dernière vue avant d'aller de l'autre côté pour une petite mousse bien méritée  
        

Estaing Ici et Ici
Bouzouls -> Estaing : 16 km (15 min)
Nous profitons de la proximité d'Estaing pour aller voir notre ancien président !

Découverte du village d'Estaing et de son histoire : église Saint Fleuret (XVe siècle), collège et pont gothique (début XVIe siècle), ruelles pittoresques et curiosités patrimoniales. Circuit de visite disponible à l'Office de Tourisme.Sur la Via Podensis des Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, Estaing, l'un des Plus Beaux Villages de France en Aveyron, se livre au détour de cette visite découverte des principaux édifices du village : le pont gothique - Monument Historique classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO - Le Collège - maison Renaissance arborant l'écusson aux armes d'Estaing - l'église Saint Fleuret aux retables et vitraux remarquables... Au coeur du Nord Aveyron, dans la Vallée du Lot, petite et grande histoire du fief des Comtes d'Estaing

         
JOUR 5 : Mardi 26 août
RODEZ
Nous décidons d'aller déguster une aligot et après information, il y a un endroit incontournable à Rodez.
Mais avant, une petite visite commentée et gratuite par une gentille bénévole à la Cathédrale Notre Dame de l'Assomption Ici et Ici 
Les travaux de construction ont duré de 1277 jusqu'à la fin du XVIe siècle
            
              
               
Les vitraux de la Cathédrale Ici
Les 7 vitraux contemporains qui éclairent le choeur de la Cathédrale ont été imaginés par Stéphane Belzère, en partenariat avec les ateliers Duchemin. L'artiste a été choisi à l'issue d'un concours en 2022-2023

Un endroit incontournable pour déguster l'Alogot : Le "Bowling du Rouergue" Ici
17 euros avec entrée en dessert

Un sacré tour de main... pas facile

Ne sont elles pas avissantes nos filles
Au pas cadancé mesdames et au passage piéton...

Merci pour les petits mots... souvenirs souvenirs
JOUR 6 : Mercredi 27 août
Nous libererons l'hébergement à midi au plus tard
Une partie de notre petit groupe repart sur Bordeaux, nous continuerons à trois vers de nouvelles aventures aveyronnaises
Bournazel -> Linars : 80 km - 1h30
AVEYRON SUD
Ici
Du 27 aôut au 1er septembre : 4 jours pleins
JOUR 6 : Mercredi 27 août
Réservation booking : Domaine de Linars : Ici
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Picnic sur le bord du lac de Villefranche de Panat Ici
Arrivée vers  14h00 pour prendre possession de l'hébergement
Nous serons reçus par le propriètaire du Château, un grand domaine.
Notre hébergement, nous sommes très bien installés, décoration top et chacun sa chambre
Et bien entendu les bonnes habitudes ne seront pas oubliées !

Le salon avec sa forge
Ayssènes Ici
Le gîte -> Ayssènes (15 km) Ici
Nous ferons un peu de tourisme en longeant le Tarn
Le rocher Saint Jean avec son belvédère et son sentier d'interprétation offre une vue imprenable sur les Gorges des Raspes du Tarn Ici. Sur le piton du Roc Saint Jean trônait au Moyen Age ue forteresse imprenable. Cet édifice fur rasé en 1629 sur ordre de Richelieu.

Depuis le belvédère, au fond le Tarn

Une évidence "Rien ne presse" ! ! au pied du Belvédère

Four pain dans le village
             
Balade dans ce petit village extrémement sympa
                    
Maison de la châtaigne Ici, gratuit et très intéressant. Ce petit musée nous apprend tout sur les différentes variétés de châtaignes, sa culture, sa production et sur les différentes façons de greffer les châtaigners.

Sabot pour "broyer" les châtaignes
Saint Victor de Melvieu Ici
Ayssènes -> Saint Victor de Melvieu (7 km) Ici
  

La tour de guet :

Trônant fièrement dans le bourg de ce charmant village, poussez les portes de la tour de guet qui offre un point de vue imprenable sur les paysages environnants
    


Le jardin médiéval

Au pied de la tour, visitez le jardin médiéval qui regroupe près de 70 espèces. Médicinales, alimentaires, tinctoriales ou d'ornement, grâce au livret de visite, découvrez les secrets de ces plantes qui poussent au coeur du village
Dommage, il mérite d'être sérieusement entretenu
       

Cette machine sert à trier le gain de blé, d'orge, de maïs mais aussi les châtaignes
   
JOUR 7 : Jeudi 28 août
Viala du Tarn Ici
Nous décidons d'aller voir les troglodytes de ce village 
        
Porte de l'horloge et fontaine de la place du village
    
Difficile de trouver ces troglodytes cachées dans la montagne. Heureusement un "local" à délaissé son journal pour nous accompagné. Balisage à revoir sérieusement !
Ce fut les cachettes durant la guerre
Nous déjeunerons à l'Auberge du Viala, le seul restaurant appartenant à la Mairie et dont le gérant nous a proposé un planche de charcuterie en provenance du charcutier du village. *
Un vrai régal, au point que nous y repasserons pour faire nos provisions
Roquefort Ici et Ici
Nous avons rendez-vous à 15h00 pour visiter les caves du Roquefort Papillon Ici
A part la visite des caves, il n'y a vraiment rien à voir à Roquefort, sauf l'église avec ses très jolis vitraux
Visite gratuite très intéressante sur l'ensemble du processus de fabrication du Roquefort Ici
Le penicilium roqueforti Ici, ce champignon qui fera la particularité du fromage Roquefort. Ce champignon sera cultivé dans le pain de seigle cuit à haute température pour former la croute et refroidit pour qu'à l'intérieur se développe ce champignon
         
Eglise de Roquefort

JOUR 8 : Vendredi 29 août
Le Truel Ici
Le Truel, petit village au bord du Tarn se trouve à 7 km de notre gîte
       
       
Brousse le Château Ici

Un château fort sur la route des Seigneurs du Rouergue en Aveyron surplombant son village médiéval classé Plus Beau Village de France. Fier dressé avec ses tours et son enceinte fortifiée, le château domine la vallée du Tarn, entre Albi et Millau.

Assis sur le rocher, le château de Brousse occupe une plate-forme allongée ressemblant à la proue d'un navire, où viennent se mêler les eaux du Tarn et de l'Alrance. Le château, dominant la vallée du Tarn, a conservé son enceinte fortifiée ainsi qu'une grande partie de son chemin de ronde. Il a appartenu aux Comtes du Rouergue puis à la puissante famille d'Arpajon du XIIIe au WVIIe siècle À voir dans le château : la tour du prisonnier, la tour de la Princesse, le logis seigneurial, des officiers

Nous visiterons le Château 6 euros.
Cette visite mérite vraiment d'être faite. Très intéressante visite
       
     

Église Saint-Jacques-le-Majeur de Brousse-le-Château Ici

L'église est bâtie au XVe siècle par la volonté de Jean III d'Arpagon et de sa femme Anne de Boourbon Roussilon
       
       
      
       
      
         
           Les outils d'antan                 Le bureau du châtelain                Une ruche ancienne    

La prison du château
          
                                                                                                               
La maison du juge de l'époque
avec au sommet de la tour, la prison
La plus vieille maison du village
       
Une rencontre peu commune. Pascale demande à un "local" un endroit pour boire un café. Et ce fut Jacky !... il nous a raconté l'histoire du village ainsi que les anectodes de sa vie. Fils du maire de l'époque, il fut guide pour les touristes alors que le château était en ruine. Il monta ensuite à Paris où il y vécu 40 ans, il fut champion de bowling et quand il revint à Brousse le Château, il y éleva des cygnes et fit la une des journeaux locaux Ici.
JOUR 9 : Samedi 30 août
Peyre Ici
La particuarité de ce village c'est la vue sur l'Aquaduc de Millau
La plupart des maisons sont troglodythes tout comme l’église de base romane et fortifiée au XVIIe siècle
Une anectode, dans l'une des ruelles, sur un banc, des pots de confitures "maison" sont en vente. Il s'agit de laisser le montant de l'achat (4 à 5 euros le pot) dans un trou dans la porte egt de se servir. Nous faisons provision de confitures sans omettre de laisser le montant. Je ne pense pas que nous puissions trouver cela chez nous ! !
        
Saint Izaire Ici et Ici

Château fort du XIVe siècle dont l'imposante masse de grès rouge ne laisse pas deviner le raffinement de son décor intérieur.

Résidence d'été des évêques de Vabres l'Abbaye, cet édifice classé Monument Historique conserve des traces de l'époque où les évêques avaient le même mode de vie que les grands seigneurs.

20 pièces à découvrir : le musée d'art rural, de l'archerie traditionnelle, la salle de classe, la cuisine et la chambre de l'évêque datant du 17ème siècle

      

Saint Jean d'Alcas Ici et Ici
Ce fort fut construit en 1439 pour protéger les villageois de la guerre de Cent Ans qui sévissait particulièrement en Rouergue. Il s'agit d'un fort de petite dimension, remarquable par la régularité cistercienne des rues et des maisons. Vous découvrirez l'église du XIIe sièclela salle de justice et bien d'autres curiosités architecturales. Dans les parties hautes des remparts, vous déambulerez de la maison de l'abbesse à la salle refuge et enfin du chemin de ronde à la tour en poivrière
   
    
   

JOUR 10 : Dimanche 31 août
Les canyons du ROUGIER Ici et Ici
A 49 km (1 h ) du gîte

Prêts pour une expédition sur la planète rouge du sud-Aveyron ? De plaine en vallon, de canyon en montagnette, découvrez les étonnants reliefs creusés par l’érosion dans le paysage lie-de-vin du Rougier

Terre mystérieuse à nulle autre pareille, le Rougier de Camarès n’aura plus de secret pour vous après cette boucle de 9 km, version longue de la balade « Le cœur du Rougier ». Parmi les thyms et les genêts, explorez un paysage de collines rougeoyantes d’où émerge un séduisant patrimoine rural (jasse) et monumental (chapelle Saint-Jacques). Inoubliable !

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Randonnée Ici
Nous ferons une petite randonnée de 9,5 km. Heureusement qu'il y a du vent, car il fait vraiment très chaud...
Nous partirons du parking du petit village de Gissac, balisage jaune, pas toujours visible, surtout après la ferme de Sénégas (après le parking de la Montagnette), le GPS est effectivement bien utile. Mais en azimut, on ne se perd pas.
         
         

Une pensée pour ma petite fille Lilou qui va faire sa rentrée en 6ième
Abbaye de Sylvanes Ici et Ici
Comme nous sommes à côté de l'Abbaye de Sylvanes, nous décidons d'y aller pour une petite mousse après la randonnée dans le Canyon.
Malheureusement, il ne sera pas possible de visiter l'Abbaye, car il y a un concert de prévu. Néanmoins nous irons voir le Cloître

Ils attestent de l’établissement d’une communauté monastique fondée en 1136 par Pons de l’Héras. Fille de l’abbaye de Mazan (petite fille directe de Cîteaux), sa fondation est concomitante de celles de Bonneval, du Thoronet et de Sénanque, pendant la période d’apogée de l’ordre.

Joyau de l’art cistercien, l’abbatiale possède l’une des plus larges nefs romanes de France lui conférant une acoustique exceptionnelle qui donne à la voix humaine puissance, clarté et plénitude.
La révolution française signe la fin de l’activité monastique et la réquisition par l’Etat au titre de biens nationaux. Une partie de l’abbaye est démantelée, l’autre devient bâtiment agricole et bergerie.
Classée monument historique en 1854, l’abbaye est rachetée par la commune de Sylvanès en 1970 et connaît depuis 1975 une renaissance exceptionnelle avec la création de l’Association des Amis de l’Abbaye.

JOUR 11 : Lundi 1er septembre
Najac Ici et Ici et Ici
Nous liberons l'hébergement à 10h00 pour aller visiter Najac
La météo est propice à passer par Najac en rentrant sur Bordeaux.

En flânant dans le village vous trouverez :

  • L’église Saint-Jean-l'Évangéliste (XIIIe - XIVe siècle), caractéristique du gothique méridional,
  • La chapelle Saint-Barthélémy (XIVe siècle), transformée en habitation,
  • La porte de la Pique (XIIIe siècle), entrée fortifiée,
  • La maison du Gouverneur (XIIIe - XVe siècle),
  • La maison du Sénéchal (XVe - XVIe siècle),
  • La fontaine des Consuls, datée de 1344, en forme de dodécagone,
  • La place du Barry (XVe siècle) avec ses couverts
Le château royal de Najac construit au milieu du XIIIe siècle est l’œuvre d’Alphonse de Poitiers, frère de Saint Louis. Il est la manifestation de la mainmise royale sur Najac après l’épisode Cathare. Les templiers y seront enfermés dans un cachot souterrain après leur arrestation en 1307
       
       
      
                        
                                                         Maison du gouverneur
                
       
             
        
        

   
Un petit restaurant bien sympa pour déguster une excellente aligot, bien arrosée !
Divers


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